Hạt điều có tươi, ngon hay không cần được chọn lựa dựa trên nhưng tiêu chí nào, có bí quyết gì để không bị lầm lẫn hay không? Có rất nhiều tiêu chí khác nhau mọi người cần quan tâm khi chọn hạt điều tươi, đó là địa chỉ buôn bán, là chất lượng, hình dáng hạt,.. Nếu bạn quan tâm tới chủ đề trên thì hãy xem ngay bài viết này nhé, chúng tôi sẽ tiết lộ cho bạn thông tin về một vài tip hữu ích cho chọn hạt điều tươi đấy.

>>> Xem thêm : mua hạt điều tươi nguyên liệu - hạt điều tươi và các lợi ích tuyệt vời của nó

Một trong những định nghĩa được đưa ra nhiều nhất khi nói về hạt điều tươi đó chính là loại hạt điều thô nhiên liệu, vừa mới được thu hoạch. Chính vì điều này nên chúng mới thực sự là hàng tươi nguyên chất. Tuy nhiên, thông thường chúng ta chỉ có thể tìm thấy dòng hạt điều tươi nguyên liệu này ở những vùng chuyên trồng điều hay những gia đình tự trồng lấy sử dụng trong nhà mà thôi.

Hiện nay có không ít địa chỉ buôn bán hạt điều tươi nguyên chất, vậy đâu mới thực sự là nơi mà chúng ta nên tin tưởng? Đầu tiên, bạn có thể tìm tới với các nhà vườn. Ở những nơi này bạn có thể mua luôn những sản phẩm vừa được hái từ trên cây xuống, đảm bảo được độ tin cậy, thơm ngon của chúng.
Hẳn có không ít người sẽ chọn lựa mua điều tươi ở các điểm thu mua, địa lý. Ưu điểm của chúng là nhiều mặt hàng, số lượng lớn, đa dạng về loại cũng như đảm bảo sẽ tìm được loại hàng tươi. Tuy nhiên, thông thường các điểm như vậy sẽ chỉ bán với số lượng lớn. Tuy nhiên bạn vẫn có thể tìm được một vài nơi bán lẻ lại hạt điều tươi cho mình.

Ngành chế biến nông sản đang phát triển mạnh trong nhiều năm trở lại đây và vì thế mà số lượng nhà máy, đơn vị chế biến xuất hiện rất nhiều. Đồng thời, chúng cũng là một nguồn mà bạn có thể tìm tới để mau bán hạt điều tươi. Vì là xưởng chế biến nên số lượng hạt điều tươi sẽ không hề ít, đảm bảo đáp ứng được nhu cầu của bạn.

Khi đã tìm được nguồn cung, hẳn sẽ nhiều người cảm thấy tò mò đối với việc làm thế nào để chọn được hạt điều tươi chất lượng. Ở đây, bạn có thể căn cứ theo nhiều yếu tố khác nhau, đầu tiên đó chính là tỉ lệ nổi. Tỷ lệ nổi là gì, đó chính là số lượng phần trăm các hạt nổi so với tổng số hạt mà mình đem thả vào nước. Con số này càng cao thì chất lượng thấp, giá thành cũng rẻ hơn rất nhiều so với các loại khác.

Tỷ lệ nhân thu hồi phản ánh trực tiếp chất lượng của hạt điều tươi. Bạn có thể thấy được khi hạt chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng cao thì sau khi trải qua sơ chế ban đầu tỷ lệ hạt thu được sẽ cao hơn hẳn.

Trong quá trình chọn hạt điều tươi, mọi người hãy chú ý tới tỉ lệ hạt non có trong đó. Nếu hạt non quá nhiều, chất lượng sẽ không đảm bảo. Chưa kể đối với mặt hàng này thì giá trị dinh dưỡng không thể đáp ứng đúng như kỳ vọng. Thế nên nếu sử dụng thì hiệu quả sẽ không đạt yêu cầu mong muốn.

Đối với bất cứ sản phẩm hạt dinh dưỡng nào thì chúng ta cũng cần chú ý tới kích cỡ của hạt. Những hạt có kích thước lớn, độ đồng đều cao càng cho thấy chúng là dòng sản phẩm chất lượng, đạt thành. Những loại này thường có giá cả cao hơn so với những mặt hàng khác có trên thị trường.

Luôn quan tâm tới nguồn gốc của hạt là điều mọi người không thể quên khi tìm mua điều tươi. Có thể nói, nếu mua tại vườn thì bạn biết rõ nơi đó, mua đúng hàng. Xong cần chắc chắn rằng thời gian thôi thuốc, phân bón của chúng đã đúng với quy định nếu không thì dễ ảnh hưởng tới cơ thể. Còn nếu mua ở các đại lý, điểm bán buôn thì cần chắc rằng họ đủ uy tín, có các giấy phép theo yêu cầu.

Hạt điều tươi loại vỡ hạt có giá thành khá thấp, dễ dàng tìm mua. Mặc dù chúng không còn nguyên hạt tuy nhiên không chênh quá nhiều về mặt chất lượng và hương vị.

>>> Xem thêm : hạt điều rang muối vỏ lụa pagacas - hạt điều tươi và các điều được thắc mắc nhiều nhất

Các chủ đề cùng chuyên mục: