-
01-15-2019, 04:22 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Apr 2016
- Bài viết
- 2,381
Bưởi hồ lô tại vườn của ông Ngô Văn Sơn, xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu.
Những đặc sản dành cho mùa Tết Nguyên đán 2019 sắp tới bao gồm cả cây trồng, vật nuôi được chuẩn bị khá phong phú như: gà Đông Tảo, gà thảo dược, cá chép giòn, bưởi hồ lô…Tuy nhiên, phong trào đua nhau làm đặc sản đã qua thời, đa số nông dân hiện chỉ làm đặc sản khi đã có khách đặt hàng.
Khi không chạy theo số lượng, nông dân có điều kiện chăm chút hơn về chất lượng cho đặc sản mùa tết.
* Qua thời đua nhau làm đặc sản
Vài năm trước đây, phong trào nuôi gà Đông Tảo rộ khắp các địa phương. Vào mùa tết, giống gà đặc sản này được chào bán khắp nơi, thậm chí được đưa ra vỉa hè, lề đường chào mời khách, mỗi nơi mỗi giá. Nhưng hiện nay hầu như không còn mấy hộ đầu tư nuôi loại đặc sản này, những nơi còn nuôi cũng không tăng đàn mạnh vào mùa tết mà chỉ làm đúng lượng hàng đã có khách đặt sẵn.
Ông Vũ Ngọc Tuấn, chủ trại gà Đông Tảo tại xã Đông Hòa (huyện Trảng Bom) nhận xét: “Gà Đông Tảo là loại đặc sản giá trị cao, khá kén thị trường nên rất nhiều hộ đua nhau nuôi theo phong trào hiện đều không trụ được. Vụ tết, trại của tôi cũng không tăng đàn ồ ạt mà chỉ nuôi vừa đủ với nhu cầu khách đặt hàng. Giá bán vẫn giữ ổn định như mọi năm”. Tag: phần mềm nuôi tôm
Chuẩn bị ra thị trường Tết Nguyên đán 2019, làng cá bè Hiệp Hòa (TP.Biên Hòa) có nhiều loại cá đặc sản cho khách lựa chọn như: cá hô, cá quế, chép giòn, trắm đen... Tuy nhiên, số hộ nuôi các loại đặc sản này chỉ đếm trên đầu ngón tay vì đầu ra hạn chế.
Ông Vũ Đình Đàm, Giám đốc Hợp tác xã thủy sản du lịch sinh thái Làng Bè (xã Hiệp Hòa, TP.Biên Hòa) cho biết: “Cung cấp ra thị trường tết năm nay, sản lượng cá chép giòn khá dồi dào vì người tiêu dùng đã quen nên sử dụng nhiều. Các loại cá đặc sản khác gặp khó khăn về đầu ra do giá cao, thực khách lại chưa biết nhiều nên chỉ có vài ba hộ nuôi thử nghiệm với sản lượng ít”. Tag: phần mềm nuôi gia súc
Vụ tết năm nay, các nhà vườn tại huyện Vĩnh Cửu cũng không sản xuất đại trà đặc sản bưởi hồ lô. Hiện số hộ làm dòng sản phẩm này chỉ đếm trên đầu ngón tay và nhà vườn chỉ làm đúng với số lượng khách đặt hàng trước. Vì mọi năm, nhiều nhà vườn làm đón đầu thị trường đã rơi vào cảnh ế hàng, dội chợ.
* Chăm chút chất lượng
Không chỉ với đặc sản giá cao nông dân mới thận trọng đầu tư mà những đặc sản phổ thông hơn cũng qua thời chạy đua về số lượng. Bà Cao Thị Ten, chủ trại gà thảo dược tại xã Phú Ngọc (huyện Định Quán) chia sẻ: “Dù có nơi đặt vấn đề bao tiêu sản phẩm với số lượng lớn nhưng tôi không chọn cách tăng đàn ồ ạt vì muốn kiểm soát việc chăn nuôi tốt hơn, chăm chút về mặt chất lượng. Vụ tết năm nay, tôi dự kiến chỉ cung cấp ra thị trường khoảng 15 ngàn con gà thảo mộc. Nguồn hàng này chủ yếu cung cấp vào các cửa hàng thực phẩm an toàn tại TP.Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Vũng Tàu…”.
Trang trại gà thảo mộc của bà Ten cũng chuyển hướng từ cung cấp gà cho các mối lái sang tập trung phát triển dòng sản phẩm đã được giết mổ, đóng gói với tem nhãn của trang trại, với mục tiêu để người tiêu dùng an tâm vì có thể truy xuất tận nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.
Cùng quan điểm trọng chất hơn lượng, ông Ngô Văn Sơn, “vua” bưởi hồ lô của xứ bưởi Tân Triều (xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu) cho biết: “Khách không ngại chi hàng triệu đồng để mua cặp bưởi hồ lô nếu sản phẩm đẹp, độc đáo. Chính vì vậy, không phải bưởi hồ lô nào cũng bán được ra thị trường. Nhà vườn luôn cần sáng tạo để ra thêm những mẫu lạ, độc đáo và phải chọn lựa rất kỹ, chăm chút từng chi tiết để tạo ra được cặp bưởi hồ lô ưng ý”.
Nguồn: 2lua.vn/article/dac-san-tet-nuoi-trong-theo-don-dat-hang-5c3962df425cc5620e49be27.htmlCác chủ đề cùng chuyên mục:
- Phái đẹp giải tỏa bằng việc kích thích âm hộ như thế nào?
- Tiến Phát: Giải Pháp Công Nghệ Hiện Đại Cho Sự Thịnh Vượng Của Doanh Nghiệp
- Gel bôi trơn dành cho các anh. Những điều cần biết
- Tìm Hiểu Về Phạt Nguội: Dịch Vụ Tra Cứu Thông Tin Chi Tiết và Chính Xác
- Sắc Đẹp và Sức Khỏe Tối Giản: Best Xinh - Điểm Đến Cho Một Lối Sống An Yên và Thư Thái
- Bàn luận thông tin một số điều kiêng kỵ khi đeo vòng chỉ đỏ
- Phương pháp để phụ nữ sử dụng dương vật giả đúng cách?
- Phần mềm quản lý cho spa tốt như nào cho doanh nghiệp
- Bàn thảo để biết trứng rung tình yêu có ích lợi gì? Kích thích vào đâu?
- Lôi cuốn của máy rung tình yêu với bạn tình như thế nào?
Các chủ đề tương tự
-
Nhiều nông dân huyện Thanh Chương trồng thành công cam Úc ruột đỏ.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-26-2018, 06:43 AM -
Gia sư tại nhà huyện Củ Chi
Bởi nkduy6023 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-19-2018, 09:37 PM -
Bệnh tay chân miệng và sốt xuất huyết lại tấn công người dân ở huyện Lâm Hà (Lâm Đồng)
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-21-2018, 10:51 PM -
Mô hình trồng rau nhà lưới ở huyện Kỳ Anh
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-18-2018, 08:15 AM -
Người lai tạo giống mít độc đáo ở huyện Chợ Lách, Bến Tre.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-22-2018, 06:15 AM
Bất chấp những lầm tưởng phổ biến, hầu hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích âm đạo. Tuy nhiên, điều đó không có tức thị nó chẳng thể vui được! Việc xâm nhập vào âm đạo bằng...
Phái đẹp giải tỏa bằng việc kích...