Bánh đúc nóng

Ngày thu về còn được ăn một bát bánh đúc nóng trung tự thì không gì sánh được. Đặc sản này cùng chung hành phi, thịt xay, nấm hương, nước mắm chua ngọt. Món ăn này thực ra chỉ là phương thức nấu lại khác của bánh đúc - ẩm thực đặc trưng Bắc bộ. Thay vì để nguội chấm tương thì bánh đúc nóng này thưởng thức nóng.. Bánh đúc tại đây dẻo quánh, ngập trong làn nước nước chấm vắt trong, ngọt ngào trông vô cùng bắt mắt vì có đa dạng sắc màu vậy mà vị đậm đà quyến rũ những ai từng thưởng thức món ăn này}. {Món ăn này sẽ hiếm có ở tp. HCM mà dường như chỉ có tại phía Bắc. Món ăn này là món ăn tuyệt vời cho bữa tan tầm. Trong mức khoảng 115 - 20.000/bát, thực sự là ngon miệng đúng không các bạn?|Món ăn này là thức ăn lí tưởng cho buổi xế buổi chiều. Với giá tầm 115 - 20.000/bát, thực sự là bổ dưỡng phải không nào?. Đặc sản này sẽ không có tại SG mà hầu như chỉ có tại phía Bắc

Bánh chưng rán

Nhất định là bánh chưng rán chứ không thể nào là bánh chưng thông thường. Bởi lúc rán lên món ăn này sẽ vô cùng nóng, với vị riêng thích hợp cho ngày lạnh. Món này thì được ăn cùng xì dầu, dưa gót. Các bạn sẽ thường bắt gặp hình ảnh các miếng bánh chữ nhật khối nhỏ được chủ quán đặt phía trên mâm trông rất đặc trưng. Bánh sẽ cực kì ngấy ăn kèm với dưa chua chua, giòn giòn quá là thích. Cho thêm xì dầu vào thì đúng là chuẩn bánh chưng rán. Đây chắc chắn là quán ăn đặc sản Hà Nội. Mùa đông, đi ở các phố cổ, mọi người sẽ bắt gặp hình ảnh các cô bán hàng rong cùng những chiếc bánh nóng hổi

Bánh trôi tàu

Món ăn này là đặc sản làm ra ra để ăn vào ngày lạnh. Đồ dùng chính của món được làm từ đường, gừng già, đỗ xanh, gạo nếp,.......Đặc biệt là trong bát bánh có nước gừng sẽ làm ấm cơ thể lúc ngày lạnh. Một bánh thường có 2 miếng, 1 tròn xoe, 1 hình quả trám, ẩn mình bên trong thứ nước đặc thơm phức mùi gừng. Cùng sở hữu giống nhau thành phần là dừa nạo, các viên bánh tròn thì nhân đậu ở trong, với miếng dài hơn lại được làm từ vừng đen.. Ngày đông lạnh giá, cùng bạn bè người thân nói chuyện vui vẻ. Sau đó ăn bát bánh trôi tàu, đúng là còn gì bằng. Mỗi bát bánh thì với giá dao động 10 - 20.000 đồng