-
05-23-2017, 07:48 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 1,932
Bánh bao Cần Gia hướng dẫn hướng dẫn món bánh đúc lá dứa béo ngậy
Nhắc đến bánh đúc lá dứa với màu xanh đẹp mắt, vị thơm ngon, rưới lên trên là nước cốt dừa beo béo thì không ai có thể không mê đúng không nhỉ? Vậy thì hãy với cửa hàng bánh bao Cần Gia học cách nấu món bánh đúc lá dứa hấp dẫn trải qua bài viết này để đãi gia đình, bạn bè nhé.
Nguyên liệu để nấu món bánh đúc lá dứa cần có:
900 ml nước sạch
200 gram bột gạo tẻ ngon đã được rây mịn
200 gram bột năng đã rây mịn
300 gram đường cát trắng
1 bó lá dứa đã rửa sạch
50 gram mè trắng rang
1 lon nước cốt dừa (Các bạn có thể tìm mua dễ dàng trong siêu thị)
Nửa củ gừng tươi
1 thìa nhỏ muối ăn
Ngoài ra thì còn cần các dụng cụ sau:
Nồi hấp bánh
Khuôn bánh
cái rây lọc
1 cái nồi to (hoặc bạn có thể dùng 1 chiếc thau, chiếc thố) để đựng bột
Đĩa
Cối và chày
muỗng
Thực hiện:
Bước 1: những bạn rửa sạch nồi to hay 1 chiếc thau, lau cho khô & cho hết bột năng với bột tẻ được rây mịn vô.
Bước 2: Rửa sạch lá dứa, tiếp theo hòa lá dứa cùng 400 ml nước sạch rồi cho vào máy để xay nhuyễn. xài rây lọc để lọc lấy phần nước và bỏ đi bã.
Bước 3: Cho vào nước lá dứa 200 gram đường cát, 1/3 lon cốt dừa và 1 thìa nhỏ muối ăn rồi đảo đều để các nguyên liệu hòa quyện lẫn nhau.
Bước 4: đổ từ từ đến hết nước lá dứa ở trên vào thau bột. xài cái thìa để trộn cho bột và nước lá dứa thành hỗn hợp đồng nhất. kế tiếp bạn để cho bột nghỉ khoảng 30 phút.
Bước 5: Khi bột nghỉ được 30 phút thì bạn bắt một chiếc nồi lên bếp, cho bột vào và thực hiện với lửa vừa, tới khi hỗn hợp sôi bạn để lửa nhỏ rồi sử dụng đôi đũa to để đảo đều. Lúc này bạn không nên tắt bếp liền mà để nồi bột trên bếp cho sôi lục bục chừng vài phút nữa, chú ý nhớ đảo đều để tan hết bong bóng.
Bước 6: Quết một lớp mỏng dầu ăn lên xung quanh khuôn bánh & cho bột đã chín vô khuôn.
Bước 7: Bắt một chiếc nồi nước lên bếp & nấu tới khi nước trong nồi thật sôi thì bạn thả khuôn bánh vô hấp cách thủy. Khi bánh chín bạn đem bánh ra, dùng dao hoặc muỗng để cắt bánh thành từng khối vừa ăn.
Bước 8: Sau khi bánh đúc đã nguội thì để vô ngăn mát của tủ lạnh, như vậy thì bánh lạnh sẽ dẻo & ngon hơn.
tiếp đến thì bạn làm nước chấm:
Bước 1: Giã nhỏ gừng tươi và vắt lấy nước.
Bước 2: Hòa 500 ml nước với 3 thìa canh bột năng, cho vào thêm nước cốt dừa lon + 100 gram đường cát trắng + nước gừng & đảo tới khi hỗn hợp tan ra hết. sau cùng bạn đun hỗn hợp này cùng lửa nhỏ cho sánh mịn lại thì có thể thưởng thức món bánh đúc lá dứa rồi.
Đại lý bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965
Web site : http://banhbaocangia.vnCác chủ đề cùng chuyên mục:
- Bí kiếp làm thế nào để đại lý bánh bao thu hút thực khách
- Trang phục phong tục của người M'nông
- Các kỷ vật, danh thắng được xếp hạng relic quốc gia trên địa bàn Ðắk Nông
- Gel vệ sinh "cậu nhỏ", nam giới có phải dùng ?
- Nhẫn phong thủy là thế nào? Cách đeo vòng đem lại may mắn
- Thế giới tôn giáo bắt đầu tại Skyhome.vn: Tranh thờ và tranh trúc chỉ gợi lên sự sùng kính
- Công dụng và phương pháp phân loại vòng tay phong thủy chính xác
- Tiết lộ Dùng kem chống nắng có cần tẩy trang không?
- Tinh Thần Trọn Vẹn: Skyhome.vn và Sức Lôi Cuốn của Nghệ Thuật Tôn Giáo
- HPT Việt Nam: Điểm Đến Tin Cậy Cho Công Nghệ An Ninh và Thủy Hải Sản
Các chủ đề tương tự
-
cách thức cho món bánh tẻ nóng hổi, ngon ngất ngây
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-16-2017, 10:19 PM -
Đường xá bụi bậm là nổi lo ngại của người dân đi đường
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-08-2017, 06:51 AM -
Ngôi nhà 40 m2 gác lửng ngập tràn ánh sáng tự nhiên
Bởi leanhseomxh trong diễn đàn Nội ngoại thấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-09-2016, 09:12 AM -
Du lịch ngắm hoa Hướng Dương nở rộ
Bởi trungtrinh trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-08-2015, 04:34 PM -
Điểm danh 11 món ăn béo ngậy khiến bạn tăng cân vù vù
Bởi SK1 trong diễn đàn Sức Khỏe Gia ĐìnhTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-04-2015, 09:28 AM
Bánh bao - một món ăn truyền thống của Việt Nam đã trở thành một trong những món ăn nổi bật và được yêu thích không chỉ trong nước mà còn trên toàn cầu. Với hương vị thơm ngon, đáng chú ý và dễ ăn,...
Bí kiếp làm thế nào để đại lý bánh...